Trong chăn nuôi chi phí cho thức ăn chiếm tới 70% tổng giá thành phẩm vật nuôi khi xuất chuồng. Vì thế xây dựng khẩu phần ăn tiêu chuẩn không những nâng cao năng suất trong chăn nuôi heo, tiết kiệm chi phí, tránh lãng phí dư thừa thức ăn chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.
Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng: Cân đối protein, năng lượng, vitamin, khoáng chất và chất xơ theo từng giai đoạn phát triển.
Tối ưu chi phí thức ăn: Kết hợp nguyên liệu sẵn có tại địa phương và nguyên liệu bổ sung để giảm giá thành.
Giảm thiểu lãng phí: Sử dụng phương pháp chế biến thức ăn hợp lý để tăng khả năng tiêu hóa.
Đảm bảo an toàn: Tránh các nguyên liệu có độc tố hoặc không phù hợp với lợn.
Khẩu phần ăn thay đổi theo từng giai đoạn tăng trưởng, do đó bà con cần đặc biệt chú ý đến từng thời kỳ phát triển của lợn để cân đối khẩu phần ăn:
• Đặc điểm: Lợn con cần khẩu phần giàu năng lượng, dễ tiêu hóa.
• Thành phần:
o Ngô: 50%
o Cám gạo: 15%
o Bột cá (loại tốt): 10%
o Bột đậu nành: 15%
o Dầu thực vật: 3%
o Khoáng và vitamin: 7%
• Tỷ lệ Protein thô: 18-20%.
• Đặc điểm: Phát triển cơ bắp, tăng khả năng miễn dịch.
• Thành phần:
o Ngô: 55%
o Cám gạo: 20%
o Bột cá: 8%
o Bột đậu nành: 10%
o Dầu thực vật: 2%
o Khoáng và vitamin: 5%
• Tỷ lệ Protein thô: 16-18%.
• Đặc điểm: Tăng trưởng nhanh, tiêu hóa tốt hơn.
• Thành phần:
o Ngô: 60%
o Cám gạo: 25%
o Bột cá: 5%
o Bột đậu nành: 7%
o Khoáng và vitamin: 3%
• Tỷ lệ Protein thô: 14-16%.
• Đặc điểm: Tích lũy mỡ và tăng trọng lượng nhanh.
• Thành phần:
o Ngô: 70%
o Cám gạo: 20%
o Bột cá hoặc bột đậu nành: 3%
o Khoáng và vitamin: 2%
o Dầu thực vật (nếu cần): 1-2%
• Tỷ lệ Protein thô: 12-14%.
• Tự nhiên và sẵn có: Sử dụng ngô, cám gạo, khoai, sắn, bã bia, bã đậu nành để tiết kiệm chi phí.
• Phụ gia bổ sung:
o Men vi sinh: Tăng khả năng tiêu hóa.
o Chất khoáng: Bổ sung canxi, phốt pho.
o Vitamin: A, D, E, nhóm B.
• Xay, nghiền, trộn đều: Đảm bảo lợn ăn đủ các thành phần.
• Hấp hoặc nấu chín: Giúp thức ăn dễ tiêu hóa, đặc biệt là sắn và khoai.
• Bảo quản đúng cách: Tránh ẩm mốc hoặc ôi thiu.
• Cung cấp nước sạch và đầy đủ, đảm bảo lợn uống tự do, đặc biệt trong các ngày nóng bức.
• Có thể bổ sung điện giải hoặc men tiêu hóa khi lợn bị stress nhiệt.
• Theo dõi trọng lượng hàng tuần: So sánh với bảng tiêu chuẩn tăng trưởng để kịp thời điều chỉnh khẩu phần.
• Phân tích phân lợn: Nếu phân lợn lỏng hoặc có màu bất thường, điều chỉnh lượng đạm và chất xơ.
Khẩu phần ăn được thiết lập khoa học không chỉ giúp lợn phát triển khỏe mạnh mà còn tối ưu hóa chi phí và lợi nhuận. Việc kết hợp sử dụng nguyên liệu địa phương, quản lý tốt nguồn thức ăn và theo dõi sức khỏe đàn lợn là chìa khóa để mang lại hiệu quả kinh tế cao.