Sau giai đoạn biến động mạnh về giá cả và dịch bệnh trong những năm trước, đầu năm 2026 thị trường chăn nuôi dần ổn định hơn. Tổng đàn gia súc, gia cầm cơ bản được duy trì, trong đó đàn lợn và gia cầm có xu hướng tăng nhẹ nhờ nhu cầu tiêu thụ phục hồi sau Tết Nguyên đán.
Giá thịt lợn hơi có sự cải thiện so với cùng kỳ năm 2025, giúp người chăn nuôi có lãi trở lại ở một số khu vực. Tuy nhiên, mức lợi nhuận chưa thực sự bền vững do chi phí đầu vào vẫn ở mức cao.
Ngành chăn nuôi đầu năm 2026 vẫn phải đối diện với nhiều khó khăn:
Chi phí thức ăn chăn nuôi: Giá nguyên liệu như ngô, đậu tương tuy có dấu hiệu hạ nhiệt nhưng vẫn ở mức cao, gây áp lực lớn lên người chăn nuôi.
Dịch bệnh tiềm ẩn: Các bệnh như dịch tả lợn châu Phi, cúm gia cầm vẫn có nguy cơ tái phát, đặc biệt trong điều kiện thời tiết chuyển mùa.
Quy mô sản xuất nhỏ lẻ: Phần lớn hộ chăn nuôi vẫn hoạt động nhỏ lẻ, khó kiểm soát dịch bệnh và tối ưu chi phí.
Áp lực cạnh tranh: Sản phẩm nhập khẩu giá rẻ tiếp tục tạo áp lực lên thị trường trong nước.
Bên cạnh khó khăn, ngành chăn nuôi cũng xuất hiện nhiều điểm tích cực:
Chuyển dịch sang chăn nuôi an toàn sinh học: Nhiều trang trại đã đầu tư bài bản, áp dụng công nghệ và quy trình khép kín.
Tăng cường liên kết chuỗi: Doanh nghiệp và hộ chăn nuôi hợp tác theo mô hình chuỗi giá trị, giúp ổn định đầu ra.
Ứng dụng công nghệ: Tự động hóa, phần mềm quản lý đàn, truy xuất nguồn gốc được áp dụng ngày càng rộng rãi.
Xu hướng tiêu dùng thay đổi: Người tiêu dùng quan tâm hơn đến thực phẩm sạch, rõ nguồn gốc, tạo cơ hội cho sản phẩm chất lượng cao.
Dự báo trong năm 2026, ngành chăn nuôi sẽ tiếp tục phục hồi nhưng theo hướng chuyên nghiệp hóa và quy mô lớn hơn. Những mô hình chăn nuôi hiện đại, an toàn sinh học cao và có liên kết tiêu thụ sẽ chiếm ưu thế.
Nhà nước cũng đang đẩy mạnh các chính sách hỗ trợ về vốn, kiểm soát dịch bệnh và phát triển vùng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong nước, góp phần giảm phụ thuộc nhập khẩu.
Đầu năm 2026 là giai đoạn “bản lề” của ngành chăn nuôi: vừa phục hồi sau khó khăn, vừa chuyển mình để thích nghi với thị trường mới. Người chăn nuôi cần chủ động thay đổi phương thức sản xuất, nâng cao chất lượng và liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp để phát triển bền vững trong thời gian tới.

FAGO- CHẤT LƯỢNG TẠO THƯƠNG HIỆU